重慶代辦食品流通生產(chǎn)經(jīng)營許可證的辦理?xiàng)l件和辦理流程
日期：2024-05-14 10:32:47
重慶代辦食品流通生產(chǎn)經(jīng)營許可證的辦理?xiàng)l件和辦理流程
(一) 必須擁有與經(jīng)營食品種類和數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理、食品加工、包裝、儲(chǔ)存等場所，保持場所環(huán)境清潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離；
(二) 應(yīng)當(dāng)配置與經(jīng)營食品種類和數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或設(shè)施，而后設(shè)有相應(yīng)的消毒、更衣、洗漱、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理、垃圾存放等設(shè)備或設(shè)施；
(三) 必須擁有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，以及保障食品安全的規(guī)章制度；
(四) 應(yīng)具備合理的設(shè)備布局和工藝流程，以防待加工食品與直接進(jìn)口食品、原料與成品發(fā)生交叉污染，避免食品接觸有毒物質(zhì)和不潔物。
1、《食品流通許可申請書》;
2、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（需查驗(yàn)原件);
3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明;
4、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明（如有委托辦理，還需提供委托書及委托代理人身份證明);
5、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單;
6、經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程文件，須符合食品經(jīng)營的要求;
7、食品安全管理制度書面規(guī)定;
8、食品流通安全承諾書。
（一）受理階段：初步審查主要材料和相關(guān)圖件的完整性、規(guī)范性。
（二）審核材料：對材料進(jìn)行審核，符合要求者進(jìn)行批準(zhǔn)，不合格者將退回申請者。
（三）現(xiàn)場核查：進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)地核查（由市場監(jiān)督管理局實(shí)施）。
（四）審批階段：對材料進(jìn)行審批。
（五）頒發(fā)許可證。
作者：jdcw